LE MANOIR DE LA RÉGATE

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CARTE CADEAU RESTAURANT

Horaires d’ouverture

Du mardi au samedi soir

De 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 22 h

Ouvert le midi les jours fériés

Fermé le soir les jours fériés

Fermé le dimanche et le lundi (toute l’année)

Pour vos réservations 02 40 18 02 97

« Venez découvrir notre restaurant, niché dans ce magnifique écrin de verdure, traversé par l’Erdre qui inspire chaque jour notre cuisine et notre service. Depuis sa création en 1995, Pascal et Loïc Pérou (notre Père), ont toujours proposé une cuisine de produits, ancrée dans la tradition gastronomique de ce terroir. Notre enfance dans cette belle demeure, au cœur de l’agitation de ses cuisines et des va-et-vient des clients, a suscité chez nous un attachement certain à cette maison familiale. Aujourd’hui, Anne-Charlotte dirige le service et Mathieu les cuisines. Et c’est avec passion et humilité que nous souhaitons honorer cette histoire et l’ambition de nos aînés tout en apportant un regard neuf et contemporain. »