NOTRE MENU

Menu Régate

Laissez vous guider par notre Chef Mathieu Pérou qui, à travers ce menu, vous fait découvrir sa cuisine et les produits de son terroir, au gré des saisons.

3 services – 40 €
(servi uniquement le midi – du mardi au vendredi)

6 services – 80 €

8 services – 120 €

Ce menu est servi pour l’ensemble de la table.

Notre carte des vins élaborée par notre sommelière, Marie-Cécile Frampier met à l’honneur les vins de la région au travers de plus de 40 références de crus locaux, parmi plus de 180 références, régulièrement renouvelées, issues de toute la France et de quelques vignobles étrangers.