Livre 50 chefs

50 chefs de la relève gastronomique qu’il faut avoir rencontré au moins une fois dans sa vie

Le livre «50 Chefs» est un héritage culinaire incontournable. Venez faire une plongée fascinante dans
le monde de la gastronomie à travers les yeux et les talents de 50 chefs de renom.

«Merci à Hélène Luzin de nous citer parmi les «50 chefs de la relève gastronomique qu’il faut avoir rencontrés une fois dans sa vie». Nous sommes profondément touchés de figurer au milieu de cette belle famille, de ces noms que nous admirons et que notre histoire familiale soit ainsi valorisée. »

Mathieu Pérou